Identitas AG
Ab Juli gibt es neue Ohrmarken
Neu werden Gewebeprobeohrmarken von Rindern und sämtliche Ohrmarken für Schafe und Ziegen von der Firma Caisley produziert. Bestehende Ohrmarken können weiterhin genutzt werden.
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Swiss Fleckvieh
Familie Zurbrügg: Züchterstolz mit Leidenschaft
Zuerst Pickel, dann kam der Stier Odyssey: Im Stall der Familie Zurbrügg in Scharnachtal kommt man ins Schwärmen, wunderschöne SF-Kühe gibt es hier zu sehen.
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Viehzucht
Die Jungzüchter aus dem Berner Jura haben gefeiert
350 Tiere waren beim Jubiläum der Jungzüchter des Berner Jura in Moutier anwesend.
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Hitzestress im Kuhstall
Es braucht Lüftung an den richtigen Orten
Kühe haben Mühe mit sommerlichen Temperaturen. Gezielte Massnahmen helfen, die Wärme aus dem Stall zu bringen.
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Viehhandel
Grippe bei der Wertschöpfungskette
Vielerorts läuft es gut – zum Beispiel beim Rindfleischimport. Realitätsfremde Auflagen und Kontrollen machen aber alle nervös.
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Die Schönste der Schönen
Das war die Eliteschau 2024 – Die Bilder
Die Eliteschau an der BEA gilt als Höhepunkt der Frühlings-Beständeschauen. Hier wird mit der Miss BEA die Schönste der Schönen gekrönt. Dieses Jahr konnte Unetto Malea von Familie Graf der Simmental-Rasse den Miss-BEA-Titel sichern.
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Weide
Beim Zäunen zu investieren lohnt sich
Ohne Zaun keine Weide. Der Tierhalter ist verantwortlich, dass die Tiere innerhalb der Koppel bleiben und kann andernfalls haftbar gemacht werden. Wichtig sind gute Litzen mit wenig Knoten und funktionierende Elektrogeräte.
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«Lehrling des Jahres 2024»
Seraina Pedrolini: «Die Landwirtschaft war mir immer nah»
Auf dem Lehrbetrieb kümmert sich Seraina Pedrollini am liebsten um die Klauen der Kühe. Später möchte sie einen eigenen Hof führen.
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«Lehrling des Jahres 2024»
Jolanda Wyttenbach: «Ich habe unsere Kühe richtig gern»
Hände, die anpacken, ein Kopf, der mitdenkt und ein grosses Herz für die Landwirtschaft – das macht die 17-jährige Jolanda Wyttenbach aus. Sie absolviert ihr zweites Lehrjahr als Landwirtin EFZ bei Michael Teuscher in Lütschental.
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Die Genetik von «gestern»
Diese Simmentaler galten in der Reinzucht als Helden
Ein Blick in die Vergangenheit: Diese Stiere und Kühe waren vor 50 Jahren das Mass aller Dinge. Sie formten die Rasse mit, zudem, was sie heute ist.
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Verein Kometian
Wenn der Verzicht auf Antibiotika belohnt wird
Die antibiotikafreie Milchproduktion ist möglich, aber anspruchsvoll. Das Projekt «Retour aus sources» von Aldi Suisse bietet Produzenten eine Chance.
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«Lehrling des Jahres 2024»
«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk
Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.
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Streustrom
Wenn das Milchvieh unter Strom steht
Patrick Müller brachte seine Kuhherde wieder auf Kurs und legt nun einen Schlussbericht über seine Erfahrungen vor.
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Tierzucht
Wer Beiträge will, muss sich bemerkbar machen
Im laufenden Jahr werden erstmals Erhaltungsbeiträge entrichtet. Die Züchterschaft muss ihr Interesse daran bis Juni 2024 beim zuständigen Rassenverband anmelden.
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Frage an den Fachmann
Die Herde auf die Weide richtig vorbereiten
Die Weidesaison hat im Talgebiet begonnen. Nun macht die Nässe einen Strich durch die Rechnung. Letzte Tipps für eine reibungslose Umstellung auf Grünfutter.
Gastbeitrag
«Ohne Mutterkühe würde noch viel mehr Land nicht mehr bewirtschaftet»
Daniel Flückiger, Geschäftsführer von Mutterkuh Schweiz, erklärt, warum auch Mutterkühe effizient sind und welchen Stellenwert sie in der Landwirtschaft haben.
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Klimastrategie
Wird es in Zukunft keine Mutterkühe mehr geben?
Zur optimalen Landnutzung soll laut einer Untersuchung künftig auf Weidemasttiere gesetzt werden. Auch die ZMP fordert, dass Rindfleisch künftig über die Milchkuh produziert werden soll.
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Mutterkuhhaltung
Ambitioniertes Ziel: Mehr als zwei Kälber pro Kuh und Jahr
Intensive Natura-Veal-Produktion ist eine Herausforderung. Familie Kneubühler aus dem Luzernischen Ufhusen hat einen gangbaren Weg für sich gefunden.
Hinterwälder
Eine sensationelle Lebensleistung für die Kuh Bea
Neben der Ehrung der Kühe mit einer hohen Lebensleistung durfte der Vorstand des Schweizerischen Hinterwälderzuchtvereins Florian Schweer und Christine Kuster im Vorstand begrüssen.
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Berner Oberländer Verbandsschau
Missen, so weit das Auge reicht
Am Sonntag, 10. März, wurden in Thun an der 27. Berner Oberländer Verbandsschau die Schönsten der Schönen auserkoren.
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Tiergesundheit
Gegen Hitzestress Lüfter ab 10 Grad dauerhaft einschalten
Neben dem Rückgang der Milchleistung wirkt sich Hitzestress negativ auf die Fruchtbarkeit von Milchkühen aus. Auch das Wohlergehen der Tiere wird beeinträchtigt. Es gilt, Abhilfe zu schaffen.
Projekt «Weidefleisch und Klima»
Wie Mutterkuh Schweiz einen Beitrag zum Klimaschutz leisten will
Der Verband hat mehrere Methoden zur Bilanzierung von Mutterkuh-Betrieben getestet –die Gesamtbewertung unterscheide sich je nach Berechnungsweise stark. Die nächsten Schritte seien eingeleitet.
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Tagebuch
Rekordfrüher Weidebeginn in Gretzenbach
Die Kühe freuen sich über frisches Gras und Francesco De Benedetto über neues Wissen.
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Wichtige Veranstaltungen
Was es braucht, um öffentliche Viehmärkte am Laufen zu halten
Für die Preisbildung sind öffentliche Märkte ein wichtiges Instrument. Für regen Handel braucht es genügend Tiere und eine gute Qualität.
Agroscope
Rindfleisch wirtschaftlich produzieren und Artenvielfalt fördern
Eine grasbasierte Rindfleischerzeugung ist deutlich weniger produktiv als eine intensive Ganzjahresstallhaltung. Agroscope-Fachleute erforschten deshalb, wie grasbasierte Betriebe sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch produzieren können.
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Tierwohl
STS sieht keine Vorteile in der Anbindehaltung
Der Schweizer Tierschutz stellt sich klar gegen die Anbindehaltung und fordert grundsätzliche Anstrengungen zur Abkehr vom Haltungssystem.
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Gastbeitrag
Viel Erfolg mit dem Braunvieh!
Das Jammern über Genomik hilft nichts: Eine Rasse ist immer so gut wie diejenigen, die sie züchten, findet Braunvieh-Züchter Beni Broger.
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Fleischproduktion in den Walliser Bergen
Die Hochlandrinder mögen es karg
Familie Inderkummen belebt ihre Alpweiden mit den zotteligen Highland Cattle und vermarktet das Fleisch als Mischpakete.
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Viehvermarktung
«Es gibt kaum Wachstumspotenzial bei den landwirtschaftlichen Anlässen»
Die Markthallengenossenschaft Sargans hat schwierige Zeiten hinter sich. Jetzt sei man über den Berg und wieder in den schwarzen Zahlen, sagt Präsident Marco Gadient. Doch mit den landwirtschaftlichen Anlässen alleine könne eine Markthalle nicht mehr überleben.
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Milchproduktion
Milchfieber: Nur die Spitze des Eisberges
Leidet eine Milchkuh zu Beginn der Laktation an einem Kalziummangel, so steigt das Risiko für Folgeerkrankungen stark an.
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Wenn Rinder in die Luft gehen
So viele Male hob die Rega 2023 für Kühe ab
Wer an die Rega denkt, dem kommen in erster Linie verunglückte Menschen in den Sinn. Aber im Rahmen der Bergbauernhilfe werden auch verletzte, abgestürzte, verirrte oder tote Kühe und Rinder aus unwegsamem Gelände geflogen.
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Von der Milch- zur Fleischproduktion
«Seit der Umstellung habe ich an Lebensqualität gewonnen »
Mit 60 Jahren wagte Jürg Lüscher den Schritt von der Milchproduktion in die Rindermast. Rückblickend würde er sich bereits früher für diesen Schritt entscheiden. Die neuen Herausforderungen gaben ihm frische Motivation für die Tierhaltung.
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Simmentaler
Apollo, der «Pickel» in der Reinzucht
Die Familie Ueli und Therese Oesch aus der Schwarzenegg setzt auf die reine Kuh. Fast hätte der Züchter einen Stier patentieren lassen.
Informationsplattform und Umfrage
Probleme im Melkstand, leere Liegeplätze – ist es Kriechstrom?
Kriech- oder Streuströme im Stall können diverse Ursachen und Auswirkungen auf die Tiere haben. Zur Selbstdiagnose und Prävention bietet eine Online-Plattform umfassendes Wissen.
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Ungewöhnliche Karriere
Wie eine Kuh aus dem Emmental zum Filmstar wurde
Elly geht nach Hollywood – oder zumindest fast: Wie das fünfjährige Tiroler Grauvieh von Vera Hofer zur tierischen Hauptdarstellerin im neuen Schweizer Kinofilm «Jakobs Ross» wurde.
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Strickhof-Milchtag
«Das Immunsystem braucht Energie»
Viele Mastitiserkrankungen treten in der Frühlaktation auf. Josef Gross legte den Landwirten nahe, den Kühen nach dem Abkalben qualitativ hochwertiges und schmackhaftes Futter vorzulegen. Aber nicht nur Eutergesundheit war an der Strickhof-Fachtagung ein Thema, sondern auch Monitoringsysteme zur Gesundheitsüberwachung.
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